Spaanse Mosselen

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 2 kilo schoongemaakte mosselen

* 2 teentjes knoflook

* klein stukje Spaanse peper

* een gele en een rode paprika

* olijfolie

* een glaasje fino sherry

* 2 eetlepels fijngehakte koriander of perselie

Voorbereiding:
Hak een ui, 2 teentjes knoflook een klein stukje Spaanse peper en een gele en een rode paprika fijn.

Bereidingswijze:
Bak de fijngesneden groenten in een diepe pan in een scheutje olijfolie 3 minuten op een hoog vuur. Voeg de mosselen en het glaasje sherry toe. Kook de mosselen met het deksel op de pan in ca. 15 minuten (tot de schelpen open zijn) gaar. Strooi er 2 eetlepels fijngehakte koriander of peterselie over en schud de mosselen even op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024